Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

Как вырастить стручковую фасоль

Мой роман с этим растением начался шесть лет назад, когда я пыталась разнообразить скудную диету «вечно худеющего человека». Лето было жаркое, фасоль дала прекрасный урожай, ведь для комфортного роста ей как раз требуется минимум 20-25 градусов. Дальше два года подряд я сажала фасоль, но она всходила слишком поздно в мизерном количестве, стручки не завязывались, и мы расстались с этим растением, но не навсегда. В этом году я решила модернизировать процесс выращивания спаржевой фасоли, адаптируя его к северной погоде, и мне удалось получить нормальный урожай.

Выбирая семена стручковой фасоли, я ориентируюсь на следующие моменты:

• Отдаю предпочтение кустовым компактным сортам, т.к. они не так требовательны к теплу, как вьющиеся. Можно посадить несколько кустиков вьющейся фасоли для декора, но я так и не решилась.

• Делаю упор на раннеспелые сорта, которые дают первые стручки через 60 дней после посадки. Однако высаживаю также немного среднеспелой фасоли, чтобы продлить сроки сбора урожая.

Первый раз лучше посадить разные сорта, и собрать семена той фасоли, которая лучше себя чувствует именно на вашем участке. Плюс, инструкции на пакетиках с семенами не всегда соответствуют действительности.

Как вырастить стручковую фасоль

Например, в этом году я посадила настоящую цветную коллекцию фасоли, в которую вошли такие сорта:

1. Зелёная «Журавушка», раннеспелый, кустовой сорт,

2. Жёлтая «Октава», раннеспелый, кустовой сорт,

3. Фиолетовая «Пурпурная королева», среднеспелый, кустовой сорт.

Как вырастить стручковую фасоль

Этот этап самый ответственный, именно с ним обычно связаны все проблемы. По инструкции рекомендуется высевать фасоль в грунт в конце мая, начале июня, но в этот период почва у нас (на Северо-Западе, в Ленинградской области) ещё недостаточно прогрелась для этого теплолюбивого растения. Если даже май стоит нормальный, то июнь последние три года очень прохладный – ночные температуры опускаются до +5-8 градусов. В таких условиях фасоль может и не взойти или проклюнуться так поздно, когда у неё уже нет шансов на созревание.

1. Высадка фасоли на рассаду в основную теплицу. Именно этот способ выбирают такие «ленивые» огородники, как я. Только нельзя сажать стручковую фасоль к огурцам, т.к. эти растения поражает одинаковая болезнь – белая гниль, а фасоль к ней имеет большую склонность.

2. Прогревание почвы под фасоль укрывным материалом.

3. Устройство над фасолью временного персонального парничка.

4. Посадка стручковой фасоли на высокую «тёплую» грядку, так чтобы преющая трава подогревала теплолюбивое растение из-под земли.

Как вырастить стручковую фасоль

При посадке я действую по такому алгоритму:

• Фасолины перед посадкой я всегда замачиваю (минимум на несколько часов), чтобы они скорее проклюнулись, но не дожидаюсь появления ростков, которые очень легко сломать при переносе в землю.

• В парнике делаю широкие лунки, заливаю туда разбавленный навоз.

• В каждую лунку кладу 3-4 фасолины на расстоянии 7-8 см и присыпаю компостом.

• Сверху ставлю пластиковый контейнер с дырочками, устраиваю растению «баньку».

• Слежу, чтобы земля в мини-парничке не пересыхала.

• Когда появляются ростки (в парнике это происходит примерно через 7-10 дней), я снимаю контейнеры.

• С двумя настоящими листами пересаживаю фасоль с куском земли на высокую, желательно «тёплую» грядку в шахматном порядке. Выбираю самое солнечное место. Кустовая фасоль очень хорошо приживается при пересадке. В парнике на освободившийся кусочек рассаживаю базилик или сажаю укроп.

• 3-4 кустика оставляю в парнике, чтобы получить ранний урожай.

Как вырастить стручковую фасоль

• Сажают фасоль рядами в широкую лунку, оставляя междурядье минимум 40 см. Семян закладывают больше, чем нужно, т.к. всхожесть теплолюбивой фасоли непредсказуема.

• Сверху фасоль хорошо проливают, дальше грядку можно мульчировать компостом или сеном, чтобы удержать влагу.

• Когда фасоль дорастёт до 10 см, растение прореживают, прищипывая у основания – если поросль вырывать, то можно повредить корни оставшихся растений.

Я не сторонница мульчирования, поэтому мой уход за фасолью строится по таким правилам:

1. Я вырываю сорняки, рыхлю и окучиваю растения по мере необходимости.

Как вырастить стручковую фасоль

2. Слежу, чтобы почва была влажной, в такое дождливое лето, как в этом году, хватает естественного полива.

3. Вырезаю жёлтые и съеденные листья и собираю улиток, обсыпаю фасоль барьером из песка, если она находится на низкой гряде.

Как вырастить стручковую фасоль

Удаляю сегменты растения с признаками белой гнили (с этой напастью я столкнулась только в парнике, т.к. в этом году очень влажно).

4. Делаю подпорки, очень удобно для этой цели использовать загнутые прутья ивняка, они очень хорошо поддерживают стручки.

Как вырастить стручковую фасоль

5. Удобрение фасоли, которая посажена на гряду с компостом не требуется, можно полить зольным раствором, но у меня фасоль растёт и без этой меры.

Чем чаще снимаешь стручки, тем больше урожая получаешь. Я собираю фасоль небольшими порциями раз в 3-5 дней, готовлю себе что-то (особенно уважаю омлет с фасолью) или замораживаю. Если фасоль регулярно не освобождать от стручков, растение думает, что оно уже нарастило семена для дальнейшего размножения и можно больше не расти.

Как вырастить стручковую фасоль

Чтобы определить, что стручок готов к сбору, нужно посмотреть размеры, которые характерны для данного сорта на пакете с семенами – они могут колебаться от 12 до 17 см в длину и от 0,9 до 1,4 см в ширину. Однако если вы сорвёте немного недозревшие стручки, большой беды не будет – хуже передержать урожай на растении и затормозить рост.

Как вырастить стручковую фасоль

Похожие новости

  • Редкий гость — экзотический киноа
  • На какие волосы наносят краску
  • Что можно сделать из морских камней и речной гальки: идеи для интерьера и садового участка
  • Прованс – интерьер для всех — 67 фото примеров
  • Грязный воздух усугубляет память и мышление

  • Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета

    Как вырастить стручковую фасоль — подробная инструкция для холодного лета